昨夜開催された世界戦のチケットをいただいておりましたが、忘年会の約束があったため、泣く泣く手放して忘年会の方に参加しました。
今回の面子は、ツーリング仲間でもある中高時代からの親友達です。
会場は、四谷の牛タン専門店、忍。
古くから営業されている四谷の名店です。
まず最初にオーダーしたのは、ゆでタン。
トロトロのタンが美味いことは言うまでもありません。
しかも、この量で三人前というから、かなりお得な感じがします。
次は、味を変えてタンシチューをいただきました。
どこかほっこりする感じがたまりません。
寒い冬の日に、最適なメニューのひとつと言えるでしょう。
次には、タン焼きをいただきました。
定番メニューですので、ここは外しません。
一緒に出されるお新香と食べると、うまさが倍増するのが不思議です。
そして最後には、タンの塩漬けと味噌漬けをいただきました。
生肉好きな俺を唸らせる至高の逸品でした。
ボクシングは観れませんでしたが、大切な仲間達と楽しく飲めてよかったです。
そして今日は、ライター仲間の皆さんと、今年二本目の忘年会です。
飲み過ぎないように気をつけて、電車のあるうちに帰宅したいと思います。