昨夜は、すすきのまで出向いて、ジンギスカンしゃぶしゃぶの名店「ポッケ」でラムと蝦夷鹿のしゃぶしゃぶをいただきました。
こじんまりとした店内のカウンターに陣取り、本場のサッポロビールを片手に肉を頼むと、お店の方が目の前でスライスしてくれます。
しばし待って、出てきたのがこちら。
左側がラム、手前が蝦夷鹿です。
食べてみると、さほど臭いは気にならず、美味しく食べることができました。
ご来場の皆さんが、少しでも満足できるよう、思う存分に喋ってきたいとおもいます。
では、行って参ります。
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